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冬季大棚适合种植什么蔬菜?
冬季大棚适合种的蔬菜：菠菜：又名波斯菜，赤根菜，鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红 ，较少为白 ，叶戟形至卵形，鲜绿 ，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。油菜：又叫油白菜。
早春冬瓜冬瓜在冬天种植的时候，选择大棚种植再合适不过了，在种植之前，冬瓜种子一定要提前经过消毒，这样才能保证今后病虫灾害的减小，能够保证冬瓜能够正常的生长，是提高质量的关键一点，一定不要模糊。
可以，一般冬季大棚蔬菜主要包括叶菜类较好，既抗寒，价格也好。如菠菜、油菜、茼蒿、鸡毛菜、香菜、小白菜等。还有种植一些西红柿、茄子、豆角、西葫芦、青椒等反季节、易储藏的菜品。保温。防止蔬菜受冻。如果棚内温度持续下降，要进行人工加温。
冬天大棚种植蔬菜品种有芹菜、香菜、韭菜、木耳菜、菠菜、生菜、小香葱、茼蒿等，其中芹菜耐寒性较强，适宜在肥沃的土壤中生长，香菜是耐寒性蔬菜，生长温度约为12度，而韭菜对光照要求不高，适宜在冬季大棚中养殖。
冬天大棚种植的耐寒蔬菜品种包括韭菜、小葱、芹菜、香菜和茼蒿。这些蔬菜能够在零下5度的低温下生存，尤其是韭菜，但在10度以上的温度下生长更为适宜。大棚环境能够促进它们更快生长，提高产量和品质。 随着冬至的临近，天气急剧降温。利用大棚种植蔬菜，不仅能在年前上市，还可以在家中室内种植。
大棚种植木耳技术
栽培管理新技术 （一）菌丝复壮与菌袋消毒 为了提前挂袋，当夜间平均气温在 -5~10 ℃时，可结合人工快速增温，待温度达到 10 ℃后，菌袋开始进棚，使运输时袋料受伤的菌丝体重新愈合复壮，菌丝长满袋后，增加光照 3~5 d，以诱导木耳子实体形成。
大棚木耳种植技术大棚搭建与消毒先将棚架建好，然后在棚内地面铺1层新砖，砖约6cm厚。立体挂袋前，先用10%浓度的火碱上清液，把大棚内部地面、四周及棚上的塑料布均匀喷雾消毒1次。
（1）搭建塑料棚搭棚应有利于控制调节温湿度、通风换气。棚架采用毛竹或木料搭棚，棚高2米，宽、长根据规模酌定，大棚用塑料薄膜加活动草帘覆盖，为东西走向，两端各开一扇门，棚内拉铁丝，吊挂耳袋。
大棚黑木耳栽培的工艺流程是：原料准备—菌袋制作—菌袋培养—吊袋大棚建造—开出耳口—封口管理—催芽挂袋—芽期管理—采收—转潮管理—采收。
技术要点1 菌种选择在东北地区，早春利用棚室立体吊袋栽培黑木耳，产品销售价格高的原因有两个，一是“抢早上市”，这是关键。与地栽相比强调一个“早”字，早增温、早开口、早出耳、早采收、早销售。另外一个就是产品品质优。
大棚木耳浇水正确方法大棚吊袋木耳浇水一般采用雾化喷水装置，至于一天喷几遍。需要根据外界气候条件和木耳生长情况灵活掌握。这是高产的主要措施。黑木耳的水分管理是质量与产量形成的关键，要做到胶质耳所需求的干湿交替，小水勤浇，通风促耳的管理。
大棚茭白种植广泛,大棚茭白该怎么种植?
在施用足够的基肥和苗期的基础上，4月上旬出苗后应及时施用壮茎肥，有利于壮茎。一般每亩施用30公斤进口复合肥。当三分之一的植物开始长出茭白时，叶子仍然很嫩。每亩可施用20-30公斤复合肥，保证今后茭白的营养。
幼苗定植3月中旬以后，气温迅速上升，棚内的茭白植物迅速增长。在3月底之前，幼苗定植，除去瘦小幼苗和弱幼苗。当去除幼苗时，定植可以与田间除草相结合，以提高土壤的渗透性。同时，根部被压在桥墩的根部，以分散分蘖并改善营养状况。
选择字段地势低，土壤肥沃疏松，有机质含量高，耕层深，灌溉方便，水质好，没有工业三废污染，连续种植富白 的田地。选拔优良苗木合理密植选择树桩，怀孕率高，肉肥大，结对位低，没有雄、灰草，盆节位置低，还剩下成熟、一致的玲珑。
控制棚内温度茭白在生长过程当中对于温度也是非常敏感的，这种植物它并不耐寒冷，也不耐高温，因此在大棚当中种植茭白的时候，一定要控制温度。而茭白的生长最适宜的温度就是10℃到25℃。而且也要经常的将棚内的门打开，达到通风的效果，在夜晚很容易降温，那么一定要及时密封整个大棚，防止温度流失。
选用良种 选用从江苏省无锡引进的小蜡苔双季茭白。该品种具有早熟和适宜秋栽等特性，茭肉质地白 细嫩不易变青。适时搭棚和揭膜 一般可采用毛竹和白 农用薄膜于冬至前后搭建大棚，棚宽5米，高0米，长度根据田块而定。通常于清明（4月4日）前后气温回升后让茭白在常温下孕茭一段时间。
茭白大棚栽培技术要点田块选择茭白大棚促早栽培宜选择地势低洼，土壤肥沃疏松，有机质含量高，耕作层深厚，排灌方便，水质好，无工业三废污染，且没有连续种过茭白的田块。
温室大棚有哪些分类?有什么优缺点?
1、日光温室大棚的主要优点在于其优异的透光性能。由于采用塑料薄膜，光照率极高，能够实现360度全方位照射。此外，其建造过程简单，可利用当地材料降低成本，且因日照充足而具有节能特性，运营成本相对较低。 玻璃温室大棚的显著优点是美观大方，全钢结构使其抗风雪能力强，使用寿命可超过25年。
2、（1）按棚顶形式可分为拱圆型棚和屋脊型棚两种。拱圆型大棚对建造材料要求较低，具有较强的抗风和承载能力，屋脊型大棚则相反。（2）按其覆盖形式可分为单栋大棚和连栋大棚两种。
3、日光温室大棚这种温室大棚，最主要的优势，就是透光性能好，因为是塑料薄膜，所以光照率是非常高的，360度无死角，都能照射到。而且它的建造也是非常简单的，能够就地取材，能够在一定程度上，降低它的成本。最重要的是，因为日照充足，所以也非常节能，运营的费用相对来说，也比较低一些。
4、现代农业中，温室大棚常见种类如下：单体拱棚 又名单栋温室大棚，是一跨温室为一个空间。这样的温室在北方地区作为春秋棚使用，在南方地区作为御寒、抵御霜冻的作用。
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